- Главная
- /
- Инфо

Мороженое для кафе и ресторанов
Продажа мороженого в кафе — одно из наиболее привлекательных направлений ресторанного бизнеса, что вполне объяснимо. Это отличное место для отдыха целой семьи, где каждый найдет себе мороженое по вкусу. Практика показывает, что холодное лакомство в заведениях общественного питания заказывают самые разные группы клиентов, поэтому данное направление торговой деятельности вашей компании просто обречено приносить стабильный доход в течение всего года.
Особенности
Мороженое для кафе и ресторанов под торговой маркой «Дольче Латте» может поставляться в готовом виде, а может готовиться прямо в помещении торговой точки. Это дает возможность работать с эксклюзивными сортами холодного десерта, которые не выдерживают длительного хранения. В таком случае приготовление мороженого включает следующие этапы:
- подготовка сырья;
- приготовление основной смеси;
- перемешивание компонентов;
- непосредственно приготовление мороженого;
- замораживание и хранение готовой продукции.
Почему мы?
Группа компаний «Русский Холод» предлагает мороженое для ресторанов и кафе, а также готовые комплекты оборудования, с помощью которого можно приготовить множество сортов вкуснейшего холодного десерта. Натуральные компоненты придают неповторимый вкус и незабываемый аромат каждой партии.